Dimineti in amintire

Asociez sucurile de fructe/legume cu mirosuri si gusturi matinale din bucataria copilariei, dimineti in care imi era impus de catre parinti(oameni severi dar corecti), un anumit suc de morcovi sau o combinatie de legume care ma faceau sa fug numai cand auzeam de ele, sucuri ale caror rost nu il intelegeam la varsta respectiva, desi mi se repeta de fiecare data: “contin vitamine necesare organismului tau!”

Si anii au trecut, am crescut, iar momentele respective au ramas in amintire, o amintire care devine din ce in ce mai stearsa. Dar viata are un stil aparte de a ne readuce in atentie anumite detalii. Pe langa amintirea asociata “vitaminelor necesare”, mai exista un moment petrecut acum cativa ani intr-o capitala europeana, care ma face sa ma gandesc foarte serios la stiul de viata sanatos promovat de nutritionsti: ora noua dimineata, undeva langa Vatican, luni. Roma freamta de forfota orasului care isi reia viata dupa un week end plin de turisti. O camera de hotel, un baiat si o fata. O bataie in usa. “Room service”! Si ne sunt aduse pe o tava – doua pahare de suc de portocale, si niste croissante cu unt. Nu stiu, sau nu imi amintesc sa ma fi impresionat atat de tare gustul unui suc de portocale, in aceeasi  masura in care am facut-o acel pahar de suc(natural- din portocale stoarse), precum acela din dimineata aceea de luni. Imi revine in amintire si energia pe care mi-a dat-o acel pahar(in ziua respectiva nu am baut cafea – desi am alergat pe la “n” obiective turistice)

Anii au trecut dar amintirea persista. Bineinteles ca nu pot vizita Roma de fiecare data cand vreau sa beau un suc de portocale potrivit mie. Ce e de facut? Simplu! Cumpar un storcator de fructe. Clar reprezinta o investitie de viitor. Traim intr-o lume moderna, asa ca apelez la cel mai simplu mod de informare asupra acestor aparate(internetul bineinteles). Dupa lungi cautari si o documentare pe masura, imi atrage atentia un magazin online, care are in oferta si storcatoare de fructe(nu toate au). De ce mi-a atras atentia? Deoarece are o oferta pentru “storcatoare presare la rece“. Ce inseamna asta? Pai sa va explic intr-un mod simplu: storsul fructelor/legumelor la rece, cred ca poate fi cel mai bine poate fi asociat cu storsul lamilor/portocalelor in era anterioara anului 1989, si anume pe un storcator manual! Va amintiti cum invarteati de lamaie prin apasare pe un dispozitiv care scotea sucul din ea, intr-un vas aflat dedesubt? Cam asta este si un storcator modern, mecanic, cu stoarcere prin presare la rece. Diferenta este ca dispozitivul modern o face printr-o simpla apasare de buton.

Revenind, am descoperit si un storcator care ma intereseaza, si anume modelul “Hurom Slow Juicer HE-DBE04”, de 150w, argintiu. Producatorul(Hurom) este un brand cu traditie pe piata acestui tip de aparate, si in plus modelul de mai sus faca parte din gama profesionala.  Daca eram femeie il alegeam doar pentru culoare(argintiul lui se potriveste perfect cu bucataria mea). storcator_Hurom11

Dar nu sunt, asa ca ma intereseaza mai mult ce stie sa faca. Deci continui cu documentarea. Observ ca este dotat cu un sistem denumit “SLOW SQUEEZING SYSTEM”. Ce o fi si asta? Pai sa explic ce am inteles eu din ceea ce am citit pe pagina resellerului: jucaria asta stie sa scoata suc din iarba de grau, radacinoase,frunze,  si germeni, asta pe langa preacunoscutele deja legume si fructe din care cred, toata lumea deja face sucuri(morcovi, telina, struguri, banane, portocale, pepeni si mai stiu eu ce).Rezulta ca este un aparat diferit de celelalte existente pe piata. Si mai are si un pret de oferta. E timpul sa aprofundez cunostintele despre acest produs. Exista o diferenta imensa intre acest storcator si modelul zgomotos  pe care il aveam in bucataria copilariei. Acela era un model care storcea prin centrifugare(explicatie rapida – invartea legumele/fructele, pana iesea si mama sucului din ele – dar se pare ca nu aceasta este cea mai buna metoda), iar acesta o face prin presare(ce ziceam mai devreme de lamaile stoarse manual). Se pare ca tehnologia asta noua(incredibil dar chiar exista oameni care studiza asupra acestor aspecte), reuseste ca prin acest tip de stoarcere, sa creeze un suc natural, care pe langa faptul ca maximizeaza cantitatea de suc(fata de un storcator clasic), sa pastreze si culoarea fructelor/legumelor, si a gustului natural(pastreaza mai multe vitamine, minerale, enzime, nutrienti si antioxidanti). Bai imi pare destept.Imi poate mentine vii amintirile. Interesant. Sa mergem mai departe. Am zis de pretul promotional? A… da. Aparatul asta functioneaza 30 de minute continuu, fara sa dea chix. Asta ma intereseaza in od special deoarece ultimul storcator pe care l-am detinut(surprinzator – produs de firma cu staif) a dat chix in primele 5 minute de utilizare. Ce e drept – la a doua utilizare. Dar oricum, nu doresc nimanui sa umble cu nici un fel de aparat electrocasnic pe la service. Durere de cap. Revenind la Hurom, mentionam mai devreme faptul ca stie sa stoarca iarba de grau, radacinoase(morcov, țelină, sfeclă roșie, ridiche, cartof, ghimbir), germeni si frunze(pătrunjel, iarbă de grâu, iarbă de orz, iarbă de lucernă, frunze de spanac, țelină sau salată si multe altele – idei sa fie), precum si orice tip de legume moi si fructe care iti pot trece tie ca utilizator cu imaginatie prin cap: citrice, mere, pere, pepene, castravete, gogosari, roșii, kiwi, căpșuni, cireșe, vișine, rodie si exemplele pot continua(bine.. la fructe preferabil fara samburi). Intrebarea este cum? Cum poate acest aparat sa faca toate aceste lucruri? Pai ar trebui sa fac putin referire la tehnologia pe care o foloseste: Nu storce prin centrifugare, ci prin masticare si presare. Se explica in felul urmator: legumele/fructele sunt zdrobite de catre un ax, si apoi impinse intre acelasi ax si o sita. Probabil voi fi intrebat: dar axul ala, din ce material este confectionat de esta asa rezistent? Pai destul de simplu: este confectionat din ultem(un polimer cu o duritate opt ori mai mare ca a melaminei care la randul ei este un material plastic rezistent, pe baza de rasină sintetică). Acum ca am terminat cu toate detaliile tehnice(fara a omite sa mentionez ca tipul aceste de tehnologie te ajuta sa extragi de sase ori mai multe vitamine din ceea ce storci) revin la sentimente, si la amintiri.

Am cautat, m-am documentat si se pare ca am descoperit un aparat care este mai mult decat ceea ce imi doream in momentul in care am pornit in acest “quest”.  Sunt convins, pe langa faptul ca ma va ajuta  sa obtin sucul de portocale dorit,  prin simpla prezenta ma va face sa imi dezvolt un stil de viata mai sanatos, sa renunt la cola de dimineata si sa adopt un regim natural. De ce? Pentru ca are calitatile necesare. Si pentru ca este usor de utilizat.

Acest articol a  fost scris pentru SuperBlog 2013

Advertisements
This entry was posted in SuperBlog 2013, Ultimele Aberatii and tagged , , , . Bookmark the permalink.

7 Responses to Dimineti in amintire

  1. Vand ca nu sunt singura care am scris un articol lung 🙂
    P.S. Am inceput sa rad la prima fraza din cauza sucurilor de care vroiai sa fugi :))

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s